Выбор подвесного потолка для кафе или ресторана

/ Подвесные потолки для предприятий общественного питания

Рекомендации по выбору подвесного потолка для кафе и ресторанов

Предлагаем вашему вниманию рейтинг подвесных потолков для предприятий общественного питания, составленный на основе нашего многолетнего опыта.

К заведениям общественного питания можно отнести рестораны, кафе, бары, пабы, кафетерии, пиццерии, бистро, кафе, домашние пекарни, рестораны быстрого питания, столовые и т.д. И, как мы видим, подбирается достаточно "пестрая" компания. Ведь на самом деле нельзя же дать одинаковые рекомендации для небольшого кафе с парой столиков, условного McDonalds-а и ресторана высокой кухни. Поэтому мы решили поделить все заведения на три группы:
1. Рестораны быстрого питания, столовые.
2. Небольшие бистро. К примеру, кофейня или домашняя пекарня с 3-4 столиками, где можно купить еду как на вынос, так и посидеть в заведении.
3. Кафе или рестораны в нашем привычном понимании.

Для каждой из этих групп мы определим основные факторы, которые влияют на выбор рекомендуемых подвесных потолков и составим рейтинг подвесных потолков KRAFT.

Подвесной потолок в ресторанах быстрого питания и столовых

Отличительные особенности: общественные помещения со свободным доступом. Поток посетителей высокий. Посетители могут провести в помещении от 20-30 минут до 1-2 часов.

Ключевые факторы: акустика, безопасность, стоимость.

1. Акустические потолки на T-профилях Kraft Fortis и Kraft Nova

В ресторанах быстрого питания посетители проводят в среднем 20-30 минут. Соответственно поток посетителей достигает больших значений. Из-за большой проходимости в таких заведениях довольно шумно. Поэтому по нашему опыту для ресторанов быстрого питания лучше всего подойдут акустические подвесные потолки на базе Т-образных профилей KRAFT Nova или KRAFT Fortis.

Основные преимущества подвесных потолков на Т-профиле для ресторанов быстрого питания и столовых:
- Шумоизоляция. Акустические панели хорошо гасят излишний шум;
- Обслуживание такого потолка не требуется;
- Доступ к коммуникациям. Обеспечивается легкий доступ к коммуникациям, расположенным за потолком;
- Пожарная безопасность - все виды Т-профилей KRAFT оснащены пожарным компенсатором;
- Дизайн. Вариантов для дизайна немного, но они есть. Существуют разные схемы монтажа с использованием плит 600х600 мм, 1200х600 мм и 1200х1200 мм. Профили KRAFT Fortis доступны шириной 24 или 15 мм, цвет профилей можно заказать любой по шкале RAL, а также с имитацией дерева.
- Освещение. Для потолков на Т-профиле KRAFT разработана экономичная система освещения KRAFT Led. Она легко монтируется и подключается, дает хороший уровень освещения, долговечна и экономична.
- Стоимость. Подвесные потолки на Т-образном профиле KRAFT – это один из самых бюджетных вариантов подвесных потолков. В плане экономии это особенно важно для сетевых ресторанов.

Дизайн новых школьных столовых в Украине. Фото: https://www.minregion.gov.ua/
2. Подвесные потолки грильято

Конечно же грильято – это универсальный подвесной потолок, который отвечает всем требованиям безопасности для общественных помещений, и в принципе может быть установлен где угодно. Но на первый план в ресторанах быстрого питания мы поставили бы акустический комфорт посетителей. Хотя применение для грильято также может найтись – это зона кухни и выдачи заказов. Мы советуем использовать в этой зоне кассетный подвесной потолок грильято GLK. По сравнению с другими видами грильято в грильято GLK гораздо удобнее встраивать, например, вытяжки и другие компоненты. То же касается и обслуживания потолочной инфраструктуры – такой подвесной потолок легко демонтируется и собирается обратно без деформации деталей.

3. Реечные подвесные потолки: кубообразный и экранный потолок

Подвесные потолки из кубообразной или пластинчатой рейки KRAFT в ресторанах быстрого питания можно использовать в декоративных целях, например, как вставки в потолок на Т-профилях или грильято.

Примеры подвесных потолков KRAFT в ресторанах быстрого питания

Наиболее показательным примером являются подвесные потолки на базе системы Т-профилей KRAFT Fortis в ресторанах быстрого питания McDonalds.

Подвесной потолок в небольшом кафе-бистро

Отличительные особенности: общественные помещения со свободным доступом. Поток посетителей средний. Посетители могут провести в помещении от 10 до 30 минут.

Ключевые факторы: безопасность, дизайн, стоимость.

1. Подвесные потолки грильято всех видов

В небольших кафе основной упор делается на работу на вынос. Но в то же время есть клиенты, желающие посидеть в самом заведении. Поэтому подвесные потолки грильято наиболее подходят для таких заведений в качестве основного потолка.

Основные преимущества подвесных потолков грильято для небольших кафе-бистро:
- Обслуживание. Обслуживание такого потолка не требуется.
- Доступ к коммуникациям. Для грильято GLK достаточно просто вытащить кассету из каркаса. Для классического и пирамидального грильят необходимо аккуратно освободить кассету из замков.
- Пожарная безопасность. Соответствуют всем нормам противопожарной безопасности – негорючие, прозрачные для отвода дыма и работы систем пожаротушения. Каркас грильято GLK из Т-профилей KRAFT Fortis оснащен пожарными компенсаторами.
- Дизайн. Возможны комбинации подвесных потолков грильято с разной ячейкой (в т.ч. грильято "жалюзи" с прямоугольной ячейкой), а также любые цвета по шкале RAL + текстуры дерева.
- Освещение. Для всех видов грильято возможно использование системы освещения KRAFT G-Led, при этом светильники можно расположить в любом месте потолка. Для грильято GLK дополнительно доступна система освещения KRAFT T-Led. Также в любом месте помещения можно использовать полноценные светильники KRAFT InterioLed (K-Led) на базе кубообразной рейки.
- Стоимость. Подвесные потолки грильято – это средний ценовой сегмент. Как правило, кафе-бистро – это небольшие по площади помещения, поэтому покупка грильято не станет критичной для вашего бюджета.

Подвесной потолок грильято в стиле "вышиванки" в кафе
2. Реечные подвесные потолки: кубообразный и экранный потолок

Реечные потолки могут служить более дорогой альтернативой грильято. Как правило, владельцы небольших кафе-бистро пытаются создать в заведении уютную атмосферу, чтобы формировать у своих гостей определенный уровень лояльности. В этом случае можно использовать кубообразную рейку как декоративный элемент, как дополнение к потолкам грильято, или как полноценный потолок. Особенность рейки в том, что ее можно использовать как на потолке, так и стенах. А кубообразная рейка с текстурой дерева с виду не отличается от настоящей деревянной рейки, но превосходит ее по эксплуатационным качествам.

3. Акустические потолки на Т-профилях Kraft Fortis и Kraft Nova

В кафе-бистро нет нужды в акустических потолках, потому что помещение обычно не очень большое. К тому же вариантов дизайнерского оформления подвесных потолков на Т-профиле не так много, как в случае грильято или рейкой.

Примеры подвесных потолков KRAFT в кафе-бистро

Подвесной потолок в традиционном кафе или ресторане

Отличительные особенности: общественные помещения со свободным доступом. Поток посетителей небольшой или средний. Посетители могут провести в помещении от 1 до 5-6 часов.

Ключевые факторы: безопасность, дизайн.

1. Реечные подвесные потолки: кубообразный и экранный потолок

В кафе или ресторане гости приходят надолго. Поэтому большое внимание в таких помещениях уделяется интерьеру, чтобы гости чувствовали себя комфортно, спокойно, чтобы им было приятно находиться в этом пространстве. Что касается подвесных потолков, то на первом месте можно поставить реечные потолки. Потолки из кубообразной или пластинчатой рейки дают бесконечные возможности для творчества и создания необычного запоминающегося интерьера.

Основные преимущества подвесных потолков для кафе и ресторанов:
- Обслуживание. Обслуживание такого потолка не требуется.
- Доступ к коммуникациям. Рейка легко устанавливается в замки универсальной траверсы и так же легко демонтируется для обеспечения доступа к коммуникациям.
- Пожарная безопасность. Соответствуют всем нормам противопожарной безопасности – негорючие, прозрачные для отвода дыма и работы систем пожаротушения.
- Дизайн. Сотни комбинаций реечного потолка обеспечат неповторимый дизайн вашего помещения.
- Освещение. С любыми реечными потолками возможно использование систем освещения KRAFT G-Led и полноценных светильников на базе кубообразной рейки KRAFT InterioLed (K-Led).
- Стоимость. Среди всех видов подвесных потолков, реечные потолки не являются бюджетным вариантом. Но возможности их применения компенсируют все расходы.

Дизайнерский подвесной потолок из кубообразной рейки в ресторане
2. Подвесные потолки грильято и потолки на Т-профилях

Другие виды потолков KRAFT для кафе и ресторанов могут быть установлены в служебных помещениях.

Примеры подвесных потолков KRAFT в кафе и ресторанах
Image
Ведущий производитель подвесных потолков в Украине
KRAFT Deckensysteme Ukraine
Украина, Киев, ул. Пуховская, 4
kraft@kraftds.com

0 800 30 40 45
(звонки в пределах Украины бесплатны)